更生人賣蛋捲「捲」動新人生
2014年04月21日17:42 蘋果日報 手銬腳鐐跪地拜別父親靈位受刑人「楊仔」出獄賣蛋捲回報母恩 阿雄和小高這次特地跑來台南歸仁這邊,這家蛋捲雖然不是發生在高雄,但有一段很特別的故事!! 10多年前,外號「楊仔」的楊書豪因販毒入獄,連父親最後一面都見不著。就在告別式當日,卻得手銬腳鐐拿香祭拜…,顫抖的淚水還有哭紅的雙眼,喚不到父親最後一眼…,這是楊仔這輩子的痛。 母親為讓他回頭,十年來風雨無阻,每周探監面會,前些日子獲得假釋出獄,在朋友們的建議下,就以在南監學到的烘焙技術,重新面對社會大眾。 台南監獄蹲了10年後出獄,楊仔與母親一同開了手工蛋捲店,店名取為「羊咩咩叼蛋捲」,店名有「羔羊跪乳」的寓意,感謝母親一直等他、從沒放棄他。而南監蛋捲在全台本來就是知名團購商品之一,而楊仔就是知名「南監蛋捲」烘焙班的創始元老之一。
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