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2017-10-25

在中國古代，飯桌文化並不只是美食與美酒的交流，更是人與人之間的較量。

政治家在飯桌上改變的歷史，名人誌士也在飯局上書寫傳奇。

今天就來盤點一下中國歷史上最著名的八大飯局，以饗各位。

1.澠池之會最不辱使命的飯局

戰國時期，趙國得到稀世珍寶和氏璧，秦昭襄王得此消息，派人送信給趙惠

文王，願意拿十五個城池換這塊璧。

藺相如承擔出使秦國的重任，發現秦昭襄王並不想履行諾言，以智謀和膽識

將完好的和氏璧送回趙國，這便是成語“完璧歸趙”的典故。

次年，秦國攻打趙國，秦昭襄王約趙惠文王在澠池會談。趙惠文王害怕上當，

廉頗和藺相如卻認為不能不去，於是藺相如決定隨行。

宴會中，藺相如與秦國君臣互不相讓，在趙王被迫鼓瑟的情況下，他為了使

趙國取得對等的地位，據理力爭，使秦王不得不擊缶。

後來，秦向趙要十五座城，藺相如寸步不讓，說用秦國國都咸陽作為交換，

使秦王毫無所得。藺相如機智地保護了趙王的安全並且不被羞辱，回國後即

被任命為上卿。

2.鴻門宴最殺機四伏的飯局

秦朝末年，劉邦與項羽各自攻秦，劉邦兵力不及項羽，但先破咸陽，項羽

大怒，派英布擊函谷關。劉邦的左司馬曹無傷派人通知項羽劉邦想在關中

稱王，項羽聽後勃然大怒，下令次日一早整軍攻打劉邦軍隊。

惡戰在即，項羽的叔父項伯將此事告知劉邦，劉邦驚懼不已，向項伯恭敬

敬酒並約為兒女親家，請求項伯在項羽面前為他說情。項伯答應，並讓劉邦

次日前來拜謝項羽。

在招待劉邦的鴻門宴上，雖美酒佳餚觥籌交錯，但卻暗藏殺機。

項羽亞父范增極力勸說項羽殺掉劉邦，在鴻門宴上一再示意項羽下令，但

項羽卻猶豫不決。

范增急招項莊舞劍助興來藉機刺殺劉邦，這時項伯也拔劍起舞掩護劉邦。

危急關頭，劉邦部下樊噲帶劍沖入軍中，劉邦藉機上廁所，在樊噲等人的

護送下逃走。

劉邦部下張良則入門為劉邦推脫，說劉邦不勝酒力，無法前來告別，特地獻

上白玉一對，並向大將軍范增獻上玉斗一雙。項羽不明所以，收下白璧，

氣的范增拔劍將玉斗撞碎，並罵項羽“豎子不足與謀”。

3.煮酒論英雄最壯懷激烈的飯局

東漢末年，曹操挾天子以令諸侯，大權在握；劉備雖為皇叔，卻勢單力薄。

為防曹操謀害，韜光養晦，每日在後院種菜。

一日，劉備正在澆菜，曹操派人請劉備入府。言稱看見園內枝頭青梅，想起

了他行軍途中“望梅止渴”的往事，恰逢煮酒正熟，故邀使君小亭一會。

兩人正酒至半酣，突然陰雲密布，大雨將至，曹操大談龍的品行，又將龍比

作當世英雄，問劉備誰為當世英雄。劉備提及幾個人都被曹操否定。曹操單

刀直入的說：“今天下英雄，惟使君與操耳！”

劉備問言驚懼，手中筷子不知不覺掉到地上，恰逢大雨將至，雷聲大作，劉

備從容撿起筷子，言稱自己怕打雷，使曹操認為自己是個胸無大志、膽小如

鼠的庸人，從此再也不疑心劉備。

英明如曹操，也被劉備忽悠了，後來赤壁之戰中，劉備聯合孫權大敗曹操，

打破了即將大一統的局面，開創了三國鼎立的新局面。

4.群英會最坑隊友的飯局

赤壁之戰前夕，曹操部下蔣幹對曹操說明，自己曾為周瑜同窗好友，願去勸

降周瑜。而聰明的周瑜聞蔣幹來訪，也明白蔣幹的來因，因此設計了群英會。

周瑜見到蔣乾後非常高興，大擺筵席，並禁止在席間談論曹操與東吳軍旅之

事，只是在座上觥籌交錯，大笑暢飲。接著，周瑜領蔣幹參觀了東吳軍營的

精兵強將。飲至天晚，周瑜裝醉。

蔣幹在宴席中看到周瑜的忠心，不敢再提及勸降相關話題，但為了有所收穫，

好向曹操交代，於是在晚上偷聽、盜書，並連夜逃回曹營。

曹操看到蔣幹盜回的蔡瑁、張允的降書，一怒之下斬了水軍首領蔡瑁、張允，

斬後方反應過來是東吳的計策，目的是使他自損大將。赤壁之戰，蔣幹是導

致曹操戰敗的原因之一。

5.東晉新亭會最鼓舞人心的飯局

西晉末年，中原經過八王之亂和永嘉之禍後，北方大片土地落入胡人之手。

北方士家大族紛紛舉家南遷，渡江而南的佔十之六七，史稱“衣冠渡江”。

南渡後的北方士人，雖一時安定下來，卻心懷故國。每逢閒暇，他們便相約

到城外長江邊的新亭飲宴。

名士周顗嘆道：“風景不殊，舉目有江河之異。”在座眾人感懷中原不再，

家國無望，紛紛落淚。

為首的大名士王導立時變色，厲聲道：“當共戮力王室，克服神州，何至作

楚囚相對泣邪！”眾人聽後，立即振作起來。這便是史上著名的新亭會。後

世眾多文人於家國不安時為詩作賦，經常引用“風景殊異”、“新亭會”、“江

河”等新亭會的典故。

6.貴妃醉酒最美豔的飯局

被譽為“四大美女”之一的楊貴妃因天生麗質、才華出眾而獲得唐玄宗李隆萬

千寵愛，但是有一日，皇宮院內涼風習習，皓月當空，唐玄宗與楊貴妃相約

在百花亭品酒賞花，玄宗卻沒有如約，而是移駕到西宮與梅妃共度良宵。

良辰美景，楊貴妃卻只得悶悶獨飲，少頃便不覺沉醉，邊飲邊舞，萬般風情。

後來貴妃醉酒被民間藝術家們以戲劇形式演繹出來，又經京劇大師梅蘭芳先

生傾盡畢生心力精雕細刻、加工點綴，成為梅派經典代表劇目之一。

7.杯酒釋兵權最風雲迭起的飯局

宋朝開國皇帝趙匡胤自陳橋兵變黃袍加身後，一直擔心手握重兵的部下效仿

他當年舉兵稱帝的作為，為了防患於未然，趙匡胤安排了一場酒局，召集禁

軍將領石守信、王審琦等武將飲酒。

席間趙匡胤唉聲嘆氣，眾人問後方知皇帝擔心他們手握重兵，日後可能造反。

眾位武將只好交出兵權，告老還鄉以享天年。八年後，趙匡胤又召集節度使

王彥超等宴飲，解除了他們的藩鎮兵權。這也開啟了宋朝數百年重文輕武的

國家體制。

宋太祖趙匡胤的做法一直被其後輩沿用，因此宋朝的三軍統帥以文官居多，

武人的地位比文人低一等，這種方法是為了防止兵變，但是卻也使得兵不知

將，將不知兵，調兵者不能直接帶兵，帶兵者不能調兵，削弱了軍隊作戰能

力，以至宋朝在與遼、金、西夏的戰爭中，連連敗北。

8.乾隆千叟宴最豪華的飯局

千叟宴始於康熙，盛於乾隆時期，是清宮中與宴者最多的盛大御宴。康熙

五十二年在陽春園第一次舉行千人大宴，康熙帝席賦《千叟宴》詩一首，

故得宴名。

乾隆五十年，四海承平，天下富足。恰逢清朝慶典，乾隆帝為表示其皇恩

浩蕩，在乾清宮舉行了千叟宴。

宴會場面之大，實為空前。被邀請的老人約有3000名，這些人中有皇親國

戚，有前朝老臣，也有從民間奉詔進京的老人。乾隆皇帝還親自為90歲以上

的壽星一一斟酒。

當時推為上座的最長壽老人，據說已有141歲。乾隆和紀曉嵐還為這位老人

作了一個對子——

“花甲重開，外加三七歲月；古稀雙慶，內多一個春秋。

”兩個甲子年120歲再加三七二十一，正好141歲；

下聯是:

古稀雙慶，兩個七十，再加一，正好141歲，堪稱絕對。

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