桃園女子監獄「最有感情的糖果」  女監手工南棗糖年賣8千公斤  【2013-01-03/聯合報/B2版/桃園綜合新聞】【記者楊孟立／龍潭報導】

桃園女子監獄自民國97年成立「淘妮藝坊」，推出南棗核糖軟糖、南棗蔓越莓軟糖兩款食品伴手禮，與在地龍潭特產花生軟糖做出巧妙區隔，營收年年創新高，尤其是在三節前夕，訂單更是應接不暇，前年更入選為桃園縣十大伴手禮。

桃園女監的「淘妮藝坊」取淘氣妮子為諧音，注重在富有女性細心感性特質的商品開發，南棗核桃軟糖甜而不膩，爽口不彈牙；南棗蔓越莓軟糖內餡則包含蔓越莓、夏威夷豆與芝麻，兩款軟糖都不添加人工香料與防腐劑。由於這兩款軟糖都是純手工製作，每一盒需要6名收容人一粒粒包裝，因此被形容「最有感情的糖果」，一年可以賣出8000多公斤，幫桃園女監賺近400萬元，而這筆收入部分也回饋到收容人身上。

桃園女監副典獄長于淑華表示，監獄成立「淘妮藝坊」希望能讓收容人學習一技之長，起初並非以營利為目的，如此受到歡迎是意料之外。

于淑華說，「淘妮藝坊」的兩款軟糖不靠廣告宣傳，靠的是送禮及試吃「一試成主顧」。「淘妮藝坊」訂購專線：（03）4992027

桃園女子監獄  女監精製南棗軟糖 訂單滿檔

2013-01-03 01:29 中國時報 【楊明峰／桃園報導】

 ▲桃園女子監獄收容人手工製作的南棗軟糖，每年熱賣8千多公斤。（楊明峰攝

桃園女子監獄「淘妮藝坊」收容人製作的手工南棗軟糖，酸甜好滋味讓人難以忘懷，還入選民國一百年的桃園十大伴手禮，去年狂銷八千多公斤、營收達三七五萬，農曆年前訂單全滿，成功締造「鐵窗」經濟！桃園女監副典獄長于淑華說，「淘妮藝坊」取自監內的淘氣女孩涵義，作為活潑富有變化的品牌形象，以「不與民爭利」為原則，製作軟糖、抱枕等商品，其中南棗軟糖自九十七年推出熱銷，由於賣出所得部分回饋到收容人身上，女監優先讓經濟弱勢的收容人進入工廠。

桃園女監的手工南棗軟糖有蔓越莓、核桃兩種口味，因口味特殊不黏牙、禮盒外包裝精美，每到中秋、農曆新年等旺季可熱銷近百公斤，軟糖工場近十位收容人訂單雖應接不暇，仍堅持手工一粒粒包裝，軟糖還被戲稱「最有感情的糖果」。

這些女收容人幾乎以軟糖工場為家，接獲訂單後，她們將棗泥漿加入麥芽放入鍋爐熬煮，維持近五小時後蒸乾，放置隔天冷卻；無訂單時，她們則在場內維持爐具、環境整潔。于淑華表示，產品大多銷往公家機關，或與其他監所進行特色商品買賣，因做出口碑，業績逐年成長。訂購專線：（○三）四九九二○二七。